〜 一麺入魂!味噌医者いらず 〜
ここに来るまで29年間、日本にて味噌ラーメン専門店を営んできました。一度はラーメン作りから退きましたが、
常連様に『もう一度あの味噌らーめんを食べさせてください』と頼み込まれて作ったところ、常連様が喜ぶ姿を見て、『またラーメン屋をやりたい』という気持ちになり、縁があって選んだ地が、ベトナム ホーチミンでした。
一人でも多くの方に、私のラーメンを食べてもらいたい、そんな想いで一杯一杯、丁寧に作らせていただきます。
そんな魂の籠もった一杯を是非とも、ご賞味下さいませ。
店主 窪田 清己
午前11:00-14:30・午後:17:00-22:00
1. 味噌麺 千蔵 Thao Dien
住所:37 Quoc Huong Street, District 2, Thu Duc City, Ho Chi Minh City
TEL:078 830 0141
2. 味噌麺 千蔵 Le Thanh Ton
住所: 8/5 Le Thanh Ton Street, Ben Nghe, District 1, Ho Chi Minh City
TEL:0777 300 141