こだわり

味噌ラーメン一筋、千蔵

〜 一麺入魂!味噌医者いらず 〜

ここに来るまで29年間、日本にて味噌ラーメン専門店を営んできました。一度はラーメン作りから退きましたが、
常連様に『もう一度あの味噌らーめんを食べさせてください』と頼み込まれて作ったところ、常連様が喜ぶ姿を見て、『またラーメン屋をやりたい』という気持ちになり、縁があって選んだ地が、ベトナム ホーチミンでした。
一人でも多くの方に、私のラーメンを食べてもらいたい、そんな想いで一杯一杯、丁寧に作らせていただきます。
そんな魂の籠もった一杯を是非とも、ご賞味下さいませ。

店主 窪田 清己

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採用とフランチャイズ

フランチャイズ - 大人気味噌ラーメン「千蔵」で自分のお店を開く夢を叶えましょう!

日本食は、世界中で認知されてます。その中でも、『RAMEN』という言葉は、食べたことがない人も一度は聞いたことがあるほど、世界中の人々から愛される人気の日本食です。
海外進出に興味がある方、飲食店で独立企業を目指している方、やる気がある方であれば国籍、経歴は問いません。
ベトナムで大人気の『ラーメン千蔵』ブランドをより多くの国、人に知ってもらい、たくさんの人が笑顔になれる空間の提供を広めていきましょう。


【安心の実績と手厚いサポート】
開業後も安心・充実したサポートをご提供します。
海外展開の不安を解消し一緒に成長しましょう。

【ブランドガイドライン】
 私たちの経験豊富なチームは、低リスク、高利益のフランチャイズ ビジネスモデルを作成しました。これを皆さんと共有したいと思います。

【グローバル展開】
 千蔵はベトナムとタイに本社を置き、ベトナム、タイに拠点を持ち、さらにグローバルに展開していきます。文化の更なる拡大を図り、一緒に成長していける仲間を募集します。
まずはお気軽にお問い合わせ下さい!

採用情報 - MISO RAMEN 千蔵へようこそ

<求めている人材>
・味噌ラーメンが大好きな方
・将来自分の店を持ちたいと考えている方
・日本文化を海外に広めたり、新しい国を開拓することに興味のある方
・失敗を乗り越えて挑戦し続けられる方
・社内ルールを守り、コミュニケーションをよくする
・常に笑顔で行動する

<募集要項>
・飲食店での勤務経験1年以上の方歓迎
・飲食店経験者優遇、マネジメント経験者優遇、キッチン経験者優遇・
夜勤、土日祝などフレキシブルな勤務が可能な方優遇
・年齢18歳以上。

店舗情報
営業時間

午前11:00-14:30・午後:17:00-22:00

住所

1. 味噌麺 千蔵  Thao Dien 
住所:37 Quoc Huong Street, District 2, Thu Duc City, Ho Chi Minh City
TEL:078 830 0141

2. 味噌麺 千蔵  Le Thanh Ton
住所: 8/5 Le Thanh Ton Street, Ben Nghe, District 1, Ho Chi Minh City
TEL:0777 300 141